
GASTRO
ELBA Zukunftswerk

Caesar-Wrap 

Wrap mit Hähnchen, Tomaten, Gurken, Römersalat, Caesar-Dressing, Croutons und Käse.
8,00 €

Veggie Wrap 
Maistortilla mit Karotte, Paprika, Spinat, Avocado, Salat und Hummus.
8,00 €

Falafel-Wrap 
Wrap mit Falafel, Tomate, Gurke, Spinat, Hummus und Fetakäse.
8,00 €

Chicken Caesar Salat 


Salat mit Hähnchen, Römersalat, Gurke, Tomate, Käse, Croutons, Ei und Caesar-Dressing.
8,00 €

Falafel-Bowl 

Bowl mit Falafel, Couscous, Hummus, Tomate, Gurke, Spinat, Feta-Käse und Süßkartoffel.
9,00 €

Pokebowl 


Bowl mit Reis, Avocado, Huhn/Fisch/Vegetarisch, Gurke, Edamame, Mais, Mayo, Algensalat und Sesam.
11,00 €

Nudelsalat 




Salat mit Penne-Nudeln, Rucola, Huhn/Vegetarisch, Tomate, Gurke, Pinienkernen und Pesto.
8,00 €

Griechischer Salat
Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Salat, schwarzen Oliven und griechischem Dressing.
8,00 €

Quiche Lorraine 



Quiche mit Speck, Käse und Zwiebeln.
6,00 €

Spinat-Brie-Quiche 




Quiche mit Spinat, Brie, Cashewnüssen und Zucchini.
6,00 €